Семечки подсолнуха для давления: повышают или понижают?

Как семечки подсолнуха влияют на артериальное давлениеПодсолнух - необычный солнечный цветок, родиной которого является Северная Америка. Растение имеет маленькие съедобные и очень вкусные семена.

Подсолнечные зерна славятся своими целебными свойствами и применяются в домашней медицине для создания снадобий от различных недугов.

Семечки обладают уникальным составом, они содержат массу витаминов и микроэлементов, необходимых человеку для поддержания здоровья и прекрасного самочувствия. Ядра подсолнуха способны обеспечить организм суточной нормой многих полезных веществ. Эти качества делают продукт незаменимым при соблюдении правильного образа жизни.

Семечки нашли широкое применение в кулинарии. Их едят как самостоятельное лакомство, так и добавляют в различные блюда и десерты. Из зёрен получают растительное масло, которое активно используется всеми хозяйками для приготовления пищи.

Семя подсолнечника плотно вошло в рацион человека, однако каждому ли известно, как влияют семечки на уровень артериального давления и можно ли их употреблять людям, страдающим гипертонией или гипотонией?

Содержание статьи:[Скрыть]

Влияние на общее состояние организма

С давних пор семечки ценятся за свой богатый состав. Они обладают большим количеством ценных свойств и оказывают на организм оздоравливающее действие. Из положительных качеств подсолнечных зёрен следует особенно выделить их целебное влияние на сердечно-сосудистую систему человека.

Семена рекомендуют есть мужчинам для поддержания репродуктивной функции, женщинам в период менопаузы и детям для укрепления костей. Употребление семечек также поможет поддержать здоровье и красоту волос и кожи.

Для большей пользы семечек важно есть их сырымиДля большей пользы семечек важно есть их сырыми

Наиболее полезными считаются предварительно неочищенные и термически необработанные зерна, так как при обжарке разрушается часть важных компонентов, а очищенные ядра со временем лишаются своих качеств.

Полезные свойства

Лечебные действия семян подсолнечника:

  • Положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
  • Увеличивают тонус и эластичность сосудов.
  • Препятствуют появлению холестериновых бляшек, улучшают циркуляцию крови.
  • Нормализуют работу кишечника и двенадцатиперстной кишки.
  • Снижают вероятность образования раковых клеток.
  • Стабилизируют кислотно-щелочной баланс организма.
  • Обеспечивают прочность костной ткани, укрепляют мышечную систему.
  • Обладают противовоспалительным действием, уменьшают симптомы астмы и остеоартрита.
  • Поддерживают потенцию и репродуктивную функцию мужчин.
  • Полезны для женщин в период менопаузы.
  • Улучшают обменные процессы в организме.
  • Укрепляют иммунную систему.
  • Помогают в лечении кашля при бронхите.
  • Предотвращают появление инфекционных заболеваний.
  • Оказывают успокаивающее действие, снимают тревожность и раздражительность.
  • Уменьшают выпадение волос, улучшают их внешний вид.
  • Оздоравливают цвет и состояние кожи, устраняют мелкие морщины, акне и воспаления, замедляют процессы старения.

Отрицательные свойства

Вредные качества подсолнечных семян:

  • Раздражают слизистую оболочку горла и могут спровоцировать некоторые заболевания.
  • При неосторожном очищении способны повредить зубную эмаль и вызвать появление зубного камня, трещин и других повреждений.
  • Из-за высокой калорийности прием семян сверх меры может не лучшим образом сказаться на фигуре.
  • Чрезмерное употребление грозит заболеваниями нервной системы, почек, появлением колик и диареи, чувством дискомфорта в желудке.
  • Семечки, обжаренные с солью, могут вызвать отечность и повышение артериального давления.

Противопоказания к применению

Использовать в пищу семена подсолнечника следует крайне осторожно, даже здоровым людям не стоит превышать суточную дозу употребления. Без вреда для организма можно съедать в день до 50 граммов зёрен. Существуют однако некоторые заболевания и состояния, при которых даже малое количество семечек способно навредить и негативно отразиться на самочувствии.

В большинстве случаев семечки подсолнухапротивопоказаны при различных заболеваниях ЖКТВ большинстве случаев семечки подсолнухапротивопоказаны при различных заболеваниях ЖКТ

Противопоказаниями к приёму семян подсолнуха являются:

  • желчнокаменная болезнь;
  • гастрит;
  • подагра;
  • энтероколит;
  • язвенная болезнь;
  • воспаление слизистой оболочки горла;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • период грудного вскармливания;
  • избыточный вес.

Видео: "Семечки: польза и вред"

Химический состав

Состав зёрен подсолнечника - настоящий клад незаменимых веществ для поддержания крепкого здоровья, сохранения молодости кожи и красоты волос. В 100 граммах продукта содержатся: 20,9 граммов белков, 51,5 граммов жиров и 20 граммов углеводов. Семечки очень питательны, их энергетическая ценность составляет 584,8 калории.

В состав семян подсолнуха входят:

Витамины: Минеральные вещества: Иные составляющие:
  • А;
  • Е;
  • С;
  • В1;
  • В2;
  • В5;
  • В6;
  • В9;
  • РР;
  • К.
  • фосфор;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • цинк;
  • селен;
  • марганец;
  • медь.
  • жирные кислоты;
  • глютаминовая кислота;
  • аспарагиновая кислота;
  • аргинин;
  • лейцин;
  • глицин;
  • пролин;
  • валин;
  • изолейцин;
  • аланин;
  • серин.

 

Всего 50 граммов зёрен обеспечат организм суточной дозой витамина Е. Он полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает противовоспалительным свойством, уменьшает вероятность появления злокачественных образований.

В 100 граммах семечек содержится дневная норма потребления меди, марганца и витамина В1. Медь ускоряет обмен веществ, полезна при анемии и необходима для нормального кровообращения. Марганец оказывает положительное влияние на нервную систему, предупреждает развитие артрита и остеопороза. Витамин В1 обеспечивает организм энергией, улучшает память.

Состав продукта отличается высоким содержанием фосфора, селена, магния, витаминов В6 и В9. Фосфор и селен укрепляют кости и замедляют старение кожи. Магний незаменим для сердца и сосудов. Витамины группы В участвуют в обменных процессах, улучшают работу мозга и повышают иммунитет.

Семечки относятся к достаточно калорийным продуктамСемечки относятся к достаточно калорийным продуктам

Влияние на артериальное давление

Благодаря изобилию ценных компонентов в составе, семена подсолнечника очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Белки и аминокислоты, содержащиеся в зернах, являются строительным материалом для организма, они укрепляют сосуды и приводят их в тонус.

К полезным свойствам семечек также относятся: способность уменьшать холестериновые бляшки, снижать риск образования тромбоза, предотвращать появление ишемической болезни сердца и атеросклероза. Положительное влияние продукта на сердце и сосуды отражается, в свою очередь, и на уровне артериального давления. Ядра подсолнуха рекомендуют использовать для нормализации давления, профилактики гипертонии и гипотонии.

Употребление при гипертонии

В семечках содержится большое количество магния, который оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу.

В сочетании с селеном и Семечки полезны людям с проблемами сердца за счет большого количество магния в сотавеСемечки полезны людям с проблемами сердца за счет большого количество магния в сотавецинком магний расширяет сосуды, разжижает кровь, улучшает циркуляцию крови - вследствие этого происходит уменьшение давления в артериях.

За свои лечебные качества этот элемент незаменим при гипертонии.

Регулярное употребление семян восполнит недостаток магния в организме.

На начальной стадии заболевания для лечения гипертонии можно использовать рецепты народной медицины и готовить из зёрен подсолнечника витаминные снадобья.

Следует лишь помнить, что при повышенном давлении противопоказаны семечки, обжаренные с добавлением соли. Прием таких семян может грозить ухудшением самочувствия.

Употребление при гипотонии

Ядра подсолнуха полезны при гипертонии, поэтому людям, которые имеют пониженное артериальное давление, следует очень аккуратно включать этот продукт в свой рацион.

Гипотоникам лучше всего сократить употребление семечек до минимума. Если желание полакомиться вкусным лакомством возьмёт верх, то стоит отдать предпочтение зернам, слегка обжаренным в соли. Соль в умеренных количествах пойдёт организму только на пользу и будет способствовать повышению кровяного давления.

Видео: "Отвар семечек от гипертонии: как приготовить?"

Способы употребления для стабилизации давления

В домашней терапии существует немало рецептов, включающих семена подсолнечника, которые помогут стабилизировать артериальное давление и предотвратить развитие гипертонии.

Для лечения и профилактики заболевания наиболее эффективны:

Название средства Ингредиенты: Способ приготовления и приёма: Способ приема:
Чистые ядра подсолнуха 100 граммов зёрен -- Употреблять регулярно не менее 100 граммов семечек в день. Для достижения наилучшего результата нужно есть сырые, подсушенные или чуть обжаренные семена без соли.
Отвар из подсолнечных зёрен
  • 200 граммов целых семян;
  • 8 стаканов прохладной воды.
Ядра соединить с водой и вскипятить, затем уменьшить огонь и оставить на два часа. Готовый напиток остудить и процедить. Полученный отвар пить на протяжении дня маленькими порциями по 50-100 миллилитров. Курс приема составляет 14 дней, затем делается перерыв на 5 дней. После промежутка продолжить лечение по указанной схеме. Отвар применяется до того времени, пока уровень давления не стабилизируется.
Настой из семян подсолнуха
  • 50 граммов очищенных семечек;
  • 50 граммов свежего укропа;
  • 300-350 миллилитров кипящей воды.
Зерна и укроп измельчить, затем перемешать и залить кипятком. Напитку дать настояться 20-30 минут. Настой выпить в течение дня небольшими порциями. Употреблять в теплом состоянии. Для устойчивого понижения кровяного давления напиток нужно принимать регулярно.

Заключение: основные положения статьи

  • Подсолнечник - широко распространенное растение с полезными и вкусными семенами. Состав ядер включает в себя массу витаминов и элементов, в которых ежедневно нуждается организм человека.
  • Благодаря богатому содержанию ценных веществ семечки положительно влияют на сердце и сосуды и нормализуют уровень артериального давления.
  • Ежедневный прием подсолнечных зёрен является отличной профилактикой гипертонии, а также способствует стойкому понижению показателей давления.
  • При повышенном давлении в артериях наиболее полезно употреблять сырые, подсушенные или немного обжаренные семечки без добавления соли.
  • Наряду с целебным воздействием на организм ядра подсолнуха могут и отрицательно сказаться на самочувствии. Продукт имеет ряд противопоказаний и способен при злоупотреблении навредить даже здоровому человеку.
  • Прием подсолнечных семян при пониженном давлении крайне нежелателен. При гипотонии допустимо съедать лишь небольшое количество семян, обжаренных с солью.

Перед тем, как начать лечение высокого артериального давления с помощью семечек подсолнуха, следует получить консультацию кардиолога. Для улучшения самочувствия и избавления от недуга семена должны употребляться в сочетании с назначенными лекарственными препаратами. Важно помнить, что прием зёрен подсолнечника не способен заменить медикаментозную терапию.

Статья Вам помогла? Возможно, она поможет и вашим друзьям! Будьте добры, кликните по одной из кнопок: