Пиво и давление: как напиток влияет на показатели?

Подробнее...Пиво любят многие, ведь оно обладает своеобразным приятным вкусом, освежает в жару, помогает расслабиться после трудовой недели.

В то же время вопрос о пользе и вреде пива неоднозначен, особенно если речь идет о его употреблении при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Как именно действует солодовый напиток на людей, склонных к гипертонии или уже имеющих это заболевание?

Способно ли пиво помочь гипотоникам, то есть людям с пониженным давлением? Статья поможет найти ответы на эти вопросы.

Содержание статьи:[Скрыть]

Как пиво влияет на общее состояние организма

Польза

Полезные качества пива обусловлены содержанием антиоксидантов и целебных природных компонентов в солоде и хмеле, из которых варят этот слабоалкогольный напиток.

Подробнее...

Пиво, употребляемое в умеренном количестве (не более 300 мл для женщин и 500 мл для мужчин, при крепости до 5%), обладает такими положительными эффектами:

  • снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет того, что повышает уровень хорошего холестерина на 10-20%, обладает разжижающим кровь эффектом;
  • стимулирует пищеварение, в частности, выработку гастрина, соляной кислоты, холецистокинина и панкреатических ферментов;
  • при регулярном очень умеренном употреблении предотвращает появление желчнокаменной болезни, так как естественным образом снижает концентрацию желчи;
  • снижает риск образования камней в почках, поскольку имеет оптимальное соотношение калия и натрия и содержит много магния;
  • действует как мочегонное, за счет чего способствует повышенному выведению токсинов и шлаков из организма;
  • обладает антистрессовым эффектом, помогает успокоить нервы, улучшить сон;
  • предотвращает риск остеопороза, увеличивая плотность костной ткани;
  • препятствует преждевременному старению и увяданию кожи, благодаря наличию мощного антиоксиданта витамина Е;
  • есть данные о том, что умеренное потребление пенного напитка способно снизить риск сахарного диабета 2 типа, онкологических недугов, а также болезни Альцгеймера;

Исследования, проводившиеся в западных странах, свидетельствуют о том, что здоровые люди, регулярно пьющие пиво, имеют более низкие показатели кровяного давления, по сравнению с людьми, которые потребляют такое же количество вина или других алкогольных напитков.

Важно учитывать, что, несмотря на все положительные свойства, пиво категорически противопоказано беременным или кормящим женщинам, людям с заболеваниями печени и поджелудочной железы, сахарным диабетом.

Видео: "Пиво: 10 фактов о напитке"

Вред

Пагубное воздействие пенного напитка на организм обусловлено в первую очередь тем, что пиво содержит этанол. При регулярном неумеренном потреблении пива проявляются его негативные свойства:

  • сердцу становится труднее перекачивать кровь (развивается гипертрофия миокарда, -«бычье, или пивное сердце»), возникают аритмии, учащение частоты сердечных сокращений, скачки артериального давления;
  • Подробнее...страдает желудочно-кишечный тракт: при регулярном приеме пенного напитка развиваются гастриты, язвенная болезнь и т.д.;
  • рост нагрузки на печень, что приводит к ее увеличению в объеме, жировой дистрофии, развитию гепатитов и т.п.;
  • развитие варикоза из-за снижения эластичности стенок кровеносных сосудов;
  • разрушение нейронов клеток мозга, преждевременное снижение интеллекта;
  • авитаминоз и деминерализация организма по причине сильно мочегонного действия пива;
  • у мужчин из-за фитоэстрогенов, входящих в состав пива, изменяется гормональный фон: снижается потенция, происходит ожирение по женскому типу (полнота живота и бедер);
  • у женщин также возможно развитие гормонального дисбаланса, что проявляется в сбоях менструального цикла;
  • может развиться привыкание, а затем и зависимость, то есть алкоголизм.

Итак, если пиво пить большими дозами (а так его обычно и пьют – не «до», а «от» 0,5 л), это способно свести на нет все его положительные эффекты.

Химический состав пива

Пиво – натуральный напиток, содержащий алкоголь, химические компоненты которого образуются путем естественного брожения смеси.

Основные компоненты Минорные вещества
  • вода – 90-96%.
  • этиловый спирт – 3-10%.
  • углеводы – от 1,5 до 5%.
  • азотсодержащие вещества – 0,5% (альфа-аминомасляная кислота, аспарагин, фенилаланин и др.).
  • витамины (в основном, группы В; есть также А, D, Е, К, Б, С, РР);
  • минеральные вещества (натрий, калий, кремний, магний, кальций, сера, хлор) и фенольные соединения,
  • органические кислоты (глюконовая, лимонная, щавелевая и др.);
  • ароматические вещества и горечи;
  • природные (фито-) эстрогены.

 

В условиях массового производства в состав пива всегда добавляют различные химические стабилизаторы и прочие добавки, чтобы ускорить процесс производства и увеличить сроки хранения.

Калорийность этого слабоалкогольного напитка составляет от 33 до 54 ккал; в среднем светлое 4,5% пиво содержит 50 ккал на 100 мл.

Подробнее...

Как пиво влияет на артериальное давление?

Можно ли употреблять при гипертонии

Гипертоникам нужно относиться к пенному напитку с осторожностью по следующим причинам.

  1. В принципе, пиво обладает гипотензивным действием: с одной стороны, содержащийся в нем этиловый спирт расширяет сосуды; с другой – снижение артериального давления происходит за счет мочегонного действия пенного напитка. Однако гипотензивный эффект здесь очень нестойкий и кратковременный: через 5-6, максимум 8 часов показатели АД возвращаются к исходному значению. К сожалению, большинству любителей солодового напитка сложно выпить стаканчик - другой и на том остановиться. В итоге, чем большее количество этанола поступает в кровь, тем резче снижается давление, при этом промежуток времени до его последующего повышения сокращается. После прекращения приема больших доз напитка АД поднимается ощутимо выше своего исходного уровня. Иными словами, возникает скачок давления, что вредно даже для здорового человека, а для гипертоника может быть смертельно опасно.
  2. Больным гипертонической болезнью врач выписывает специальные гипотензивные препараты, которые необходимо принимать регулярно. При взаимодействии их с алкоголем могут возникнуть весьма тяжелые осложнения. Так, при одновременном приеме пива и какого-либо из лекарств группы адреноблокаторов (Анаприлина, Вискена, Окспренолола, Обзидана и др.) может развиться ортостатический коллапс, - так называется внезапное падение АД при резкой смене положения тела - например, когда человек быстро встал или наклонился. Больной испытывает сильную слабость, тошноту и озноб, плохо ориентируется в происходящем; в тяжелом случае возможна потеря сознания или судороги.
  3. Употребление пива практически всегда сопровождается чрезмерно солеными закусками (чипсами, орешками, сушеной рыбой и т.д.), а поваренная соль в больших количествах губительна для гипертоников.

Видео: "Как пиво влияет на артериальное давление?"

Можно ли употреблять при гипотонии

Людям, страдающим гипотонией, или пониженным давлением, врачи рекомендуют воздерживаться от спиртных напитков, поскольку лечение при этом заболевании направлено на укрепление сосудов, а любой алкоголь, наоборот, ослабляет сосудистый тонус.

Пиво ощутимо снижает давление по причине своего выраженного сосудорасширяющего и мочегонного действия. Многие больные-гипотоники замечают ухудшение самочувствия после даже небольшой баночки легкого пива: они чувствуют слабость, сонливость, разбитость.

Кроме того, прием лекарственных препаратов от гипотонии одновременно с пивом (особенно, с большими его дозами) может дать непредсказуемый эффект, вплоть до коматозного состояния, то есть угасания и снижения всех рефлексов, отсутствия сознания и дыхания.

Подробнее...

Как приготовить и с чем употреблять пиво для нормализации давления

Народная медицина предлагает такие рецепты для нормализации давления:

  Необходимые ингредиенты: Приготовление: Прием:
Свекольное безалкогольное «домашнее пиво», или квас. Хорошо помогает при гипертонии.
  • свекла — 1 кг,
  • 4-5 ст. л. сахарного песка,
  • 1-2 корочки ржаного (черного) хлеба,
  • 2 литра теплой, но не горячей, кипяченой воды.
  • свеклу почистить и натереть на крупной терке, затем смешать с сахарным песком и высыпать в чистую 3-х литровую банку;
  • залить смесь в банке кипяченой водой, перемешать до растворения сахара;
  • добавить корочки сухого хлеба;
  • горлышко банки обвязать чистой марлей и оставить смесь бродить на 3 дня в теплом месте;
  • готовый напиток процедить и разлить по бутылкам.
Пить можно столько и тогда, когда хочется. Народные лекари уверяют, что стакан такого свекольного пива способен помочь даже при гипертоническом кризе, как первая доврачебная помощь.
Средство из меда, лимона, кураги и пива для лечения гипотонии.
  • 1 среднего размера лимон,
  • 0,5 кг кураги,
  • 3 ст. л. меда,
  • 2 ст. л. светлого пива.
  • лимон и курагу размельчить с помощью мясорубки или измельчителя, перемешать;
  • мед расплавить до жидкого состояния на водяной бане, добавить в лимон с курагой и тщательно перемешать;
  • хранить смесь в стеклянной емкости в холодильнике.
Принимать полученную смесь следует так: непосредственно перед приемом пищи 2 столовых ложки смеси смешать с 2 ст. л. светлого пива. Рекомендуемая периодичность – 3 раза в день, курсом 30 дней.

Заключение

  1. Пиво – слабоалкогольный напиток из натурального сырья, содержавший полезные антиоксиданты и витамины, тем не менее, в составе этого пенного напитка есть этиловый спирт, противопоказанный при любых заболеваниях сердца и сосудов.
  2. Пиво нельзя рекомендовать как лечебное средство от гипертонии, хотя оно и обладает мочегонным действием и, благодаря этанолу, расширяет сосуды. Дело в том, что гипотензивный эффект от принятия пива кратковременный и неустойчивый: уже через несколько часов показатели давления даже превышают первоначальные, то есть происходит скачок давления. При гипотонии пиво тем более нежелательно.
  3. В составе средств народной медицины возможно использование небольших доз пива или приготовление полезных для здоровья напитков – заменителей пива из природных компонентов.
  4. Если человек, имеющий диагноз гипертонии или гипотонии, очень любит пиво и при этом хорошо себя чувствует, можно с осторожностью позволить себе этот напиток крепостью до 5%, обязательно соблюдая такие условия: для мужчин – не более 0,3-0,5 л в день, причем не чаще 3 – максимум 5 раз в неделю; для женщин – не более 0,2-0,3 л в день, при этом не чаще 2-3 раз в неделю.
  5. В случае приема лекарственных препаратов надо подождать как минимум 3, а лучше 12 часов от времени последнего приема.

Статья Вам помогла? Возможно, она поможет и вашим друзьям! Будьте добры, кликните по одной из кнопок: