Малина повышает или понижает артериальное давление?

Малина и артериальное давлениеСочные, необыкновенно ароматные, с кисловато-сладким освежающим вкусом ягоды малины — не только излюбленное лакомство, великолепный материал для кондитерской выпечки и заготовок на зиму.

Это ещё и ценное лекарственное сырье, проявляющее свои полезные свойства при лечении ряда заболеваний.

Людям, страдающим хроническими формами гипертонии и гипотонии или склонным к периодическим колебаниям АД, следует знать, как влияет употребление малины на эти показатели, можно ли применять свежие ягоды и фитопрепараты на основе частей растения для улучшения общего состояния.

Ответ на вопрос, повышает или понижает малина давление, можно получить, ознакомившись с её составом и действием этих элементов на организм.

Содержание статьи:[Скрыть]

Химический состав малины

Ниже представлен подробный химический состав малиныНиже представлен подробный химический состав малины

Использование малины в медицинской практике обусловлено биохимическим составом частей растения. Ягоды малины содержат:

  • сахара — в совокупности 11,5%;
  • органические кислоты — до 2%;
  • клетчатку — до 6%;
  • пектин — до 1%;
  • спирты (фенилэтиловый, винный);
  • ß-ситостерин;
  • дубильные вещества;
  • антоцианы;
  • флавоноиды;
  • кетоны;
  • кумарины.

В таблице приведены данные о содержании витаминов, основных нутриентов и минералов в 100 г свежих ягод.

Витамины Содержание, мг Микроэлементы Содержание, мг Нутриенты Содержание, г
С (аскорбиновая кислота) 25,0 Калий 224,0 Вода 84,7
В9 (фолацин) 6,0 Кальций 40,0 Углеводы 8,3
РР (ниацин) 0,6 Фосфор 37,0 Клетчатка 3,7
Е (токоферол) 0,58 Магний 22,0 Белки 0,8
А (ß-каротин) 0,2 Хлор 21,0 Жиры 0,5
В5 (пантотеновая кислота) 0,2 Натрий 10,0 -- --
В6 (пиридоксин) 0,07 Железо 1,2 -- --
В2 0,05 Марганец 0,21 -- --
В1 0,02 Цинк 0,2 -- --
Н (биотин) 0,0019 Медь 0,09 -- --

 

Калорийность 100 г ягод составляет 46кКал.

Помимо высокого содержания аскорбиновой кислоты, ягоды малины ценны как источник антиоксидантов, нейтрализующих разрушающее действие свободных радикалов. Основная роль в процессе формирования антиоксидантных свойств принадлежит флавоноидам, более эффективным в этом качестве, чем витамины Е и С. Усиливается действие флавоноидов благодаря высокому содержанию в ягодах антоцианов. Ещё одно важное соединение в составе малины, которое делает её уникальным лечебным средством от атеросклероза, — ß-ситостерин.

 

Менее распространены и реже используются чёрная и жёлтая разновидности малины. При сходстве качественного биохимического состава этих видов и красной малины имеются различия в количественном отношении. По содержанию ß-ситостерина и антиоксидантов чёрная малина значительно превосходит красную, благодаря чему активнее проявляет онкопротекторные и противосклеротические свойства. В жёлтой малине по сравнению с красной гораздо меньше антоциана, что позволяет без опасений включать её в рацион людей, имеющих склонность к аллергическим реакциям, и в систему питания детей и беременных женщин.

Видео: "Полезные свойства малины"

Как малина влияет на общее состояние организма

Благодаря наличию салициловой кислоты, свежие и сушёные ягоды малины в научной медицине традиционно используют как мощное жаропонижающее и противовоспалительное средство. В качестве потогонного и антитоксического способа малину рекомендуют народные рецепты. На самом деле область применения частей растения не ограничивается лечением простудных заболеваний.

Польза

Активные вещества в биохимическом составе ягод проявляют своё действие следующим образом:

  • органические кислоты ускоряют процессы метаболизма, улучшают функционирование ЖКТ, подавляют деятельность патогенных организмов при пищевых инфекциях;
  • пектины способствуют выведению солей тяжёлых металлов из организма;
  • кумарины, снижая уровень протромбина, нормализуют свёртываемость крови, снижают риск образования тромбов;
  • фолацин и железо принимают активное участие в процессах кроветворения, нивелируют проявления анемии;
  • ß-ситостерин препятствует образованию на стенках сосудов холестериновых бляшек;
  • антоциан укрепляет капилляры;
  • магний обладает седативными свойствами;
  • калий проявляет лечебно-профилактические свойства при нарушениях сердечно-сосудистой деятельности;
  • витамины улучшают иммунные способности организма.

Помимо ягод полезными свойствами обладают и другие части растенияПомимо ягод полезными свойствами обладают и другие части растения

Свои лечебные свойства малина в составе фиточаев, растительных сборов, отваров проявляет при лечении:

  • радикулита и болей в суставах;
  • атеросклероза;
  • гипертонии;
  • малокровия;
  • различных невралгий;
  • лихорадочных состояний;
  • сахарного диабета;
  • болезней ЖКТ;
  • интоксикаций организма, включая алкогольную.

Кроме того, ягоды улучшают аппетит, оказывают общее тонизирующее действие, стимулируют работу кишечника. Малиновый сироп используют при пневмонии, бронхитах, заболеваниях горла, а также для нейтрализации горького вкуса лекарств, что особенно широко применяется в педиатрии. Отвар из корней, листьев и соцветий народная медицина рекомендует в гинекологической практике при кровотечениях и бесплодии, сушеные плоды и листья входят в состав травяных сборов, которые используются при дерматитах.

Противопоказания

Противопоказания для употребления самих ягод и фитопрепаратов на основе частей растений очень ограничены. Не рекомендована малина при:

  • индивидуальной гиперчувствительности;
  • непереносимости аскорбиновой кислоты и органических кислот;
  • язвенных заболеваниях ЖКТ;
  • гастрите;
  • мочекаменной болезни;
  • подагре;
  • гипервитаминозе.

При наличии таких состояний следует или строго ограничить употребление малины, или отказаться от неё совсем.

Как малина влияет на артериальное давление

Чтобы понять, как влияет употребление малины на уровень АД, нужно знать, каким действием обладают некоторые элементы, содержащиеся в частях растения.

  • Действия малины на артериальное давление обусловлено ее химическим составом?Действия малины на артериальное давление обусловлено ее химическим составом?Калий и натрий играют главную роль в водном балансе организма — соотношении количества потребляемой и выделяемой им жидкости. Задерживают воду, приводя к отёчности, соли натрия. Антагонистом этого элемента выступает калий, присутствующий в ягодах малины: он способствует выведению излишков жидкости и снижению отёков.
  • Магний препятствует отложению солей кальция на стенках сосудов и отвечает за стабильную работу кровеносной системы, сердечной мышцы.
  • ß-ситостерин препятствует образованию холестериновых бляшек, уменьшающих диаметр и проходимость сосудов.
  • Аскорбат (витамин С) укрепляет стенки сосудов, повышает их резистентную способность.
  • Витамин А (ß-каротин), пектины, микроэлементы нормализуют уровень сахаров в крови, что не позволяет задерживаться в организме избыточной жидкости.
  • Салициловая кислота в качестве потогонного средства также способствует снижению объёма циркулирующей жидкости в тканях и органах.
  • Биологически активные вещества, стимулируя работу надпочечников, способствуют улучшению обмена веществ, нормализации пищеварения и солевого баланса.

Комплексное действие всех перечисленных факторов приводит к увеличению просвета кровеносного русла и общей ёмкости сосудов, улучшению сердечной деятельности, снижению отёчности, что в итоге способствует нормализации АД. В целом правильнее было бы говорить, что малина стабилизирует давление, воздействуя на причины, вызывающие как его повышение, так и понижение.

Можно ли употреблять при гипертонии

Мягкое воздействие малины на сердечно-сосудистую систему с сохранением водно-солевого баланса в организме позволяет использовать её при хронической гипертензии в составе основной терапии, а также в качестве средства, облегчающего состояние во время нерегулярных и некритичных повышений контрольных показателей АД. Постоянное употребление фитопрепаратов на основе малины помогает не только нивелировать симптомы гипертонии, но и воздействовать на причины её возникновения, добиваясь стойкого, продолжительного результата.

Можно ли употреблять при гипотонии

Учитывая способность малины к плавной коррекции АД, можно сказать, что употребление ягод и других частей растения при хронически низком давлении не спровоцирует резкого роста контрольных показателей.

Лицам, страдающим гипотонией, ягоды, свежий малиновый сок или морс полезны как источник:

  • калия для нормализации деятельности ССС;
  • фолиевой кислоты, участвующей в процессах кроветворения,

а также в качестве общеукрепляющего и активизирующего кровообращение средства. Но при этом важно соблюдать разумную меру: в больших количествах малина может вызвать головные боли, повышенную сонливость у людей с пониженным давлением.

Видео: "Малина против клубники"

Как и с чем употреблять малину для нормализации давления

Малина как регулятор давления эффективна в любой форме, не теряет полезных свойств при сушке и замораживании. Народная медицина предлагает несколько полезных и натуральных рецептов для нормализации давления.

  • По 30 г ягод малины и липового цвета залить 0,5 л горячей воды, довести до кипения и отваривать на медленном огне 3 минуты. Процедить отвар после охлаждения, принимать по 200 г два раза в день на протяжении недели.
  • Существует множество рецептов из народной медицины по приготовлению малиныСуществует множество рецептов из народной медицины по приготовлению малины30 г малины, 150 г молока, 1 яблоко средних размеров с очищенной кожурой и удалённой сердцевиной взбить в блендере (как вариант — яблоко натереть на мелкой тёрке и тщательно размешать с молоком и размятыми ягодами). Витаминный молочный коктейль употреблять ежедневно в течение 10 дней.
  • По 50 г красных ягод малины и рябины растереть или измельчить блендером до получения однородной массы. Принимать ягодный микс по 1 ч. л. 5 раз в течение дня. Курс лечения составляет 1 неделю. При желании, если смесь будет горчить, можно добавить в неё по вкусу натуральный мёд.
  • Мёд также входит и в состав, который используют при обострении гипертонии. 100 г свежих ягод настаивают 15 минут, залив их 150 мл горячей воды. К готовому настою добавляют 30 г (1,5 ст. л. жидкого или 1 ст. л. загустевшего) мёда. Всё получившееся количество состава выпивают на ночь. Курс терапии длится до снижения показателей АД.
  • Хорошим сезонным средством при повышенном давлении являются свежие листья малины, которые заваривают как обычный чай. Такой тизан пьют трижды в день в течение семи дней, после чего делают перерыв на неделю. Проводят обычно три курса лечения. Таким же образом можно заваривать молодые стебли малины. Частота и длительность приёма те же, что при использовании для чая листьев растения.

Заключение

Тем, кто решил нормализовать АД с помощью препаратов из малины, нужно запомнить несколько советов.

  • Перед употреблением малины следует убедиться, что отсутствуют противопоказания для этого, нет риска возникновения аллергических реакций (в том числе как следствия индивидуальной непереносимости тартразина и салицилатов, содержащихся в малине).
  • Употребление ягод и других частей растения — дополнение к общей терапии гипер- и гипотонии. Применение таких фитосредств не является причиной отказа от фармацевтических препаратов, снижающих и стабилизирующих давление, которые назначил врач.
  • При сборе, заготовке плодов и листьев дикорастущей малины следует иметь в виду, что вегетативные органы кустарника, произрастающего вдоль автомобильных трасс, возле промышленных предприятий, активно накапливают и удерживают тяжёлые металлы. Лекарственное сырьё категорически нельзя собирать в экологически неблагополучных зонах.
  • Для получения качественного сырья малину следует собирать только в сухую погоду, отбраковывая при этом ягоды недозревшие, высохшие, мятые, со следами порчи и плесени.
  • Если нет возможности употреблять свежие и сухие ягоды малины, в лечебных целях можно использовать варенье. Когда этот продукт приобретается в магазине, важно убедиться, что он не содержит искусственных консервантов, красителей, ароматизаторов. Такие добавки делают варенье абсолютно бесполезным для нормализации давления.
  • Процесс приготовления лекарственных средств из малины в домашних условиях, их дозировка и частота приёма должны полностью соответствовать указаниям рецептуры. Следует понимать, что стойкая нормализация давления — результат курсового лечения, а не одноразового приёма препарата.
  • И, наконец, целебный состав из любых частей растения не должен содержать никаких заменителей, искусственных добавок. Применение только натуральных ингредиентов гарантирует терапевтический эффект применения малины при коррекции и стабилизации артериального давления.
Статья Вам помогла? Возможно, она поможет и вашим друзьям! Будьте добры, кликните по одной из кнопок: