Кофе повышает или понижает давление?

Подробнее...Влияние многих продуктов, растений, напитков на организм может быть ощутимо.

Некоторые компоненты, которые мы употребляем в пищу, существенно отражаются на действии тех или иных органов или на состоянии человека в целом.

Одним их неоднозначных напитков, который человек пьет уже много столетий, является кофе.

Выводы ученых о пользе и вреде этого популярного напитка противоречивы, никто однозначно не может сказать: вреден кофе или нет.

Но есть доказанное действие кофе на определенные органы человека, эксперименты доказывают действие напитка на отдельные системы человеческого организма.

Содержание статьи:[Скрыть]

Как кофе влияет на общее состояние организма

Известно, что свежеприготовленный кофе может действовать на состояние организма. Речь идет о кофе, который сварен из натуральных кофейных зерен.

Растворимый кофе, который продается в банках, сублимированный или гранулированный, значительно слабее действует или вообще не оказывает существенного положительного влияния на человека.

Действие кофе на сердечную деятельность

Кардиологи запрещают больным с ишемией употреблять натуральный кофе и даже кофейные напитки.

Считается, что употребление кофе в больших количествах развивает аритмию. Кроме этого, риск развития ишемической болезни сердца у кофеманов немного больше, чем у людей, не склонных к чрезмерному употреблению кофе.

Однако, влияние кофе на кровеносные сосуды положительное. Это касается умеренного употребления напитка — не более трех кофейных кружек в день. Действие обуславливается улучшением микроциркуляции в сосудах, что благотворно действует на весь организм.

Подробнее...

Действие кофе на нервную систему

Главным приоритетом при выборе кофе на завтрак и в целом, в течение дня, является влияние напитка на нервную систему. Недаром кофе называют бодрящим напитком. Отмечено повышение работоспособности после употребления кофе, ощущение бодрости, мысленный процесс активизируется. Пропадает вялость и сонливость.

Важно! В целях повышения работоспособности не стоит злоупотреблять кофе, иначе возможен обратный эффект: утомляемость и усталость. Это связано с истощением организма. Чрезмерное употребление кофе (более четырех кружек) не поможет взбодриться при отсутствии резервных сил в организме, а будет способствовать еще большей утомляемости.

Действие кофе на пищеварительную систему

Неверное предположение о том, что кофе натощак — самый эффективный способ взбодриться с утра. Кофе на голодный желудок пить не рекомендуется, особенно людям, имеющим проблемы с желудком (гастрит, язвы).

Содержащиеся в кофе вяжущие вещества способны неблагоприятно воздействовать на слизистую желудка, вызывать изжогу и неприятные ощущения. Особенно осторожно пить напиток надо при панкреатите, так как кофе активизирует выработку желудочного сока, что может негативно сказаться на общем состоянии.

Употребляя кофе с бутербродами или иными продуктами во время завтрака возможно усиление перистальтики желудка, что вызовет легкий послабляющий эффект. Кофейные субпродукты способны нормализовать желудочную микрофлору, подавляя болезнетворные бактерии в организме.

Действие кофе на печень

Особенного действия крепкого кофе на печень не отмечено, но известно, что регулярное употребление бодрящего напитка при отсутствии противопоказании положительно влияет на желчный пузырь и служит профилактической мерой желчнокаменной болезни.

Действие кофе на почки

Известно, что кофе способствует обезвоживанию организма. Это связано с мочегонным эффектом, которые вызывает напиток. В связи с этим необходимо контролировать прием кофе и других жидкостей. Рекомендуется после принятия бодрящего напитка пополнять запасы жидкости стаканом обычной воды.

Действие кофе на обмен веществ

Содержащиеся в кофе активные биологические компоненты положительно влияют на обменные процессы в организме: доказано, что кофе имеет свойство очищать организм от вредного холестерина. Кроме этого, доказан легкий антиоксидантный эффект за счет содержания в кофе компонентов — антиоксидантов.

Доказано, что антиоксиданты в кофе значительно мощнее, чем в зеленом чае. Для эффективной борьбы с патогенными процессами в организме в кофе имеются меланоидины — компоненты, которые образуются при обжарке кофейных зерен, но они подавляют действие других полезных веществ в напитке, что способствует умеренному принятию бодрящего напитка.

Полезные вещества в кофе

Подробнее...

Бодрое ощущение человек испытывает после чашки кофе за счет его основного компонента — кофеина. Кофеин нормализует умственную деятельность, способен усилить физическую активность, снять усталость.

Важно! Кофеин противопоказан диабетикам, так как стимулирует работу печени. За счет этого печень еще больше вырабатывает сахара.

Кроме кофеина, в кофе содержатся другие элементы, которые оказывают влияние на организм: более 30 видов органических кислот, положительно влияющих на метаболизм.

Еще в кофе имеется ряд полезных элементов, так или иначе влияющих на здоровье человека:

  • витамин С — защищает организм от свободных радикалов;
  • витамин РР (никотиновая кислота) — активно участвует в окислительно-восстановительных процессах, обмене углеводов в клетках;
  • липиды (жиры) — являются источником энергии организма;
  • танины — содержат обильное количество дубильных веществ, участвуют в формировании аромата напитка, обладают противовоспалительным действием;
  • хлорогеновая кислота — обладает мощным антиоксидантным действием;
  • эфирные кофейные масла - являются антидепрессантом, антиоксидантом;
  • тригонеллин (метилбетаинникотиновая кислота) — в сочетании с никотиновой кислотой стимулирует работу нервной системы;
  • калий — нормализует водный баланс в организме;
  • натрий — поддерживает щелочной баланс в организме, активирует энзимы;
  • кальций — участвует в формировании костной ткани;
  • железо — поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
  • теофиллин — активизирует работу сердца и дыхательных путей, снижает тонус сосудов.

Кроме этого, в кофе содержится сера, магний, фосфор и другие полезные микроэлементы, положительно участвующие в биологических процессах организма.

Видео: "Польза и вред кофе"

Как кофе влияет на артериальное давление

Очевидное воздействие кофе на организм обуславливает его влияние на сердечно-сосудистую деятельность: кофе является естественным энергетическим напитком, способствует возбуждению многих систем организма.

После выпитой чашки натурального кофе в сосудистой системе человека происходят следующие изменения:

  • расширяются сосуды;
  • ускоряется сердечная деятельность (увеличивается количество сердечных сокращений);
  • дыхание становится более интенсивным;
  • нормализуется работа нервной системы.

Учитывая влияние на работу сердечной деятельности при употреблении кофе можно сделать вывод, что кофе повышает давление. В большинстве случаев так и происходит.

Особенно заметно увеличение давления по сравнению с постоянным (разным в каждом конкретном случае) у людей, страдающих гипертонией.

Важно! При повышенном давлении при употреблении кофе давление поднимается значительно интенсивнее, чем у людей с нормальными показателями артериального давления.

Так действует кофе в большинстве случаев. Поэтому гипертоникам более двух чашек бодрящего напитка в день не рекомендуется. Однако, бывают случаи, когда кофе никак не влияет на показатели артериального давления.

Подробнее...

Кроме этого, при регулярном употреблении напитка скачки давления менее интенсивны, чем при редких случаях приема горячего кофе.

Важным условием приема кофе является самостоятельный контроль за самочувствием и состоянием. Если кофе сильно повышает артериальное давление, то следует от него отказаться, либо, как минимум, употреблять с добавлением молока или молочных сливок, что уменьшит порцию кофе. Целесообразно перейти на растворимый, в котором кофеина гораздо меньше.

При пониженном давлении употребление кофе будет способствовать нормализации артериального давления, что и надо гипотонику. Однако, как и в случае с повышенным давлением, следует контролировать свое самочувствие, так как нет однозначного влияния кофе на всех людей: в каждом случае напиток может воздействовать по-разному.

Существуют даже некоторые народные средства, которые с помощью кофе могут помочь нормализовать артериальное давление.

Видео: "8 фактов о кофе"

Рецепты народной медицины из кофе для нормализации артериального давления

Основой народных рецептов является натуральный сваренный кофе из перемолотых зерен.

Влияние некоторых напитков на организм:

  • кофе с корицей. Интенсивно бодрит и способствует оттоку желчи. Для гипотоников прием такого напитка с утра станет хорошим стимулятором работоспособности;
  • кофе с имбирем. Для людей с пониженным давлением чашка данного напитка хорошо сможет стимулировать деятельность сосудистой системы и немного повысить давление, а действие имбиря оказывает противовирусный эффект, что полезно в периоды простудных заболеваний;
  • кофе с лимоном. Лимон является понижающим давление продуктом, а кофе — наоборот. Такой бодрящий напиток способен нормализовать как повышенное, так и пониженное давление. При этом его употребление следует тщательно контролировать.

Подробнее...

Важно! Прием любого кофейного рецепта следует контролировать: следить за режимом приема, количеством порции, измерять давление после приема.

Если напиток способствует хорошему настроению, нормальному давлению, то его прием не повредит. Любой рецепт действует на каждого человека по-разному, поэтому опыт одного человека не всегда может помочь другому. А в случае с кофе — тем более, так как напиток является сильнодействующим средством на организм.В связи с этим кофе противопоказано принимать беременным женщинам и детям.

Заключение

Таким образом, кофе является бодрящим и целебным напитком в случае его контролируемого и регулярного приема. При однократном приеме напитка скачки давления могут быть интенсивными и серьезными, особенно для людей, имеющих повышенное артериальное давление.

Особенностями натурального кофе являются:

  • положительное действие на органы пищеварения, почки и печень;
  • сильное воздействие на сосудистую систему, что обуславливает его осторожный и контролируемый прием;
  • содержит много полезных для организма веществ;
  • повышает артериальное давление, особенно у людей с артериальной гипертензией;
  • нормализует давление у гипотоников.

Кроме того, употребление бодрящего напитка более трех раз в день может отрицательно сказываться на здоровье. Нельзя принимать детям и женщинам во время беременности и кормления.

Статья Вам помогла? Возможно, она поможет и вашим друзьям! Будьте добры, кликните по одной из кнопок: